당근, 콜리플라워, 양파를 한입 크기로 썰어 준비한 뒤, 예열된 팬에 카놀라유를 두르고 살짝 볶는다. 여기에 데친 새우를 넣고 2분간 향이 배도록 볶아주면 감칠맛이 살아난다. 이어 오즈키친 비프 코르마와 식감만족 된밥, 치킨파우더, 오리지널 커리파우더를 함께 넣고 다시 2분간 볶으면 이국적인 향이 가득 퍼진다. 마지막으로 접시에 담아 슬라이스 아몬드를 솔솔 뿌리면 완성! 고소한 아몬드와 진한 커리향이 어우러진 ‘비프새우 브리야니’는 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 인도풍 프리미엄 한 끼 메뉴다.