생활팁
맛있게 건강챙기는 치즈 올린 양배추구이
건강에 좋은 건 알지만 쉽게 손이 가지 않는 양배추,
고소한 치즈와 달큼한 양배추의 맛이 어우러지면 매일 먹고 싶은 요리가 탄생해요.
그 이름은 두 가지 맛의 치즈를 올린 양배추구이예요♡
재료
양배추 4장, 양파 1/8개, 양송이버섯 1개, 슬라이스 치즈 1장, 피자 치즈 1/2컵, 식용유 적당량, 소금·바질 약간씩
만드는법
1. 양배추는 물에 씻어 큰 잎은 반으로 자른다.
2. 양파는 채썬다.
3. 양송이버섯은 모양대로 썬다.
4. 슬라이스 치즈 1장은 얇게 채썬다.
5. 팬에 식용유를 두르고 양배추, 양파, 양송이버섯, 슬라이스 치즈, 피자 치즈를 켜켜이 올리면서 중간 중간 소금과 바질을 약간씩 뿌린다.
6. 팬의 뚜껑을 덮어 은근한 불에 치즈가 녹도록 익힌다.
