생활팁
담백하고 쫄깃한 감자치즈빵
오븐 없이 팬으로 만들 수 있는 감자치즈빵입니다
국산 우유와 국산 치즈를 사용해 더욱 맛있어요:)
아이들 간식으로도 찰떡이에요
<감자 치즈빵 재료>
통밀가루, 무염버터, 감자, 마요네즈, 소금, 국산 치즈, 국산 우유
볼에 통밀가루와 우유, 녹인 버터, 소금을 넣어주세요
재료들을 가볍게 섞어준 후 한 덩어리로 반죽해 주세요
랩으로 감싼 후 1시간 정도 숙성해 주세요
익힌 감자는 부드럽게 으깨어 마요네즈를 넣고 섞어주세요
숙성된 반죽을 밀대로 평평하게 밀어줍니다
반죽 위에 치즈, 감자, 치즈 순서대로 올려주세요
반죽이 터지지 않게 잘 오므려
밀대로 평평하게 밀어주세요
버터를 녹인 팬에 약불로 구워주면 완성^u^
국산 치즈를 이용해 만든 담백하고 쫄깃한 감자 치즈빵입니다