생활팁

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담백하고 쫄깃한 감자치즈빵

 

오븐 없이 팬으로 만들 수 있는 감자치즈빵입니다

국산 우유와 국산 치즈를 사용해 더욱 맛있어요:)

아이들 간식으로도 찰떡이에요

 

<감자 치즈빵 재료>

통밀가루, 무염버터, 감자, 마요네즈, 소금, 국산 치즈, 국산 우유

 

볼에 통밀가루와 우유, 녹인 버터, 소금을 넣어주세요

재료들을 가볍게 섞어준 후 한 덩어리로 반죽해 주세요

랩으로 감싼 후 1시간 정도 숙성해 주세요

익힌 감자는 부드럽게 으깨어 마요네즈를 넣고 섞어주세요

숙성된 반죽을 밀대로 평평하게 밀어줍니다

반죽 위에 치즈, 감자, 치즈 순서대로 올려주세요

반죽이 터지지 않게 잘 오므려

밀대로 평평하게 밀어주세요

버터를 녹인 팬에 약불로 구워주면 완성^u^

 

국산 치즈를 이용해 만든 담백하고 쫄깃한 감자 치즈빵입니다

 

출처: https://blog.naver.com/checkoff7202/223082887757