생활팁

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우유로 만드는 우유커피잼

 

식빵이나 비스켓에 발라 먹으면 정말 맛있는 우유커피잼을 소개합니다

영양 만점 국산 우유가 들어가 고소하고 부드러운 맛에 퐁당 빠지실 거에요:)

 

<우유커피잼 재료>

우유 500ml, 생크림 500ml, 

설탕 200g, 에스프레소 2큰술

 

<국산우유커피잼 만드는 법>

1. 냄비에 우유와 생크림, 설탕을 넣어줍니다

2. 걸쭉해질 때까지 중약불로 30분이상 정도 끓입니다

3. 주걱에 주르르 흐를 정도가 되면 에스프레소를 넣어 섞어줍니다!

4. 열탕 소독한 용기에 커피잼을 담고 뚜껑을 닫은 후

5. 중탕으로 20분정도 더 가열한 후

6. 식힌다음 냉장보관을 하면

우유 커피잼 완성입니다

 

빵에 발라서 먹어도 맛있고 비스켓이랑 먹어도 꿀조합입니다

고소하고 부드러운 우유커피피잼.

 꼭~ 만들어 보세요♡

 

출처: https://blog.naver.com/checkoff7202/223612689424