생활팁
우유로 만드는 우유커피잼
식빵이나 비스켓에 발라 먹으면 정말 맛있는 우유커피잼을 소개합니다
영양 만점 국산 우유가 들어가 고소하고 부드러운 맛에 퐁당 빠지실 거에요:)
<우유커피잼 재료>
우유 500ml, 생크림 500ml,
설탕 200g, 에스프레소 2큰술
<국산우유커피잼 만드는 법>
1. 냄비에 우유와 생크림, 설탕을 넣어줍니다
2. 걸쭉해질 때까지 중약불로 30분이상 정도 끓입니다
3. 주걱에 주르르 흐를 정도가 되면 에스프레소를 넣어 섞어줍니다!
4. 열탕 소독한 용기에 커피잼을 담고 뚜껑을 닫은 후
5. 중탕으로 20분정도 더 가열한 후
6. 식힌다음 냉장보관을 하면
우유 커피잼 완성입니다
빵에 발라서 먹어도 맛있고 비스켓이랑 먹어도 꿀조합입니다
고소하고 부드러운 우유커피피잼.
꼭~ 만들어 보세요♡