생활팁

생활팁

비타민C 가득 히비스커스 로즈 아몬드 스무디

 

▶재료

 

아몬드 밀크 ¾컵, 뜨거운 물 ¼컵, 말린 히비스커스 꽃잎 2 티스푼, 딸기 4-5알, 라즈베리 5-6알, 설탕 시럽 또는 꿀 1 티스푼, 아몬드 슬라이스 ½ 티스푼

 

수제 아몬드 음료 재료: 아몬드 한 줌(약 23알), 물(아몬드의 2배)

 

▶만드는 법

 

1. 전날 미리 물에 불려둔 통 아몬드를 껍질을 제거한 뒤 아몬드와 물을 1:2 비율로 맞춰 믹서기에 넣고 갈아 수제 아몬드 음료를 준비한다.

 

2. 뜨거운 물에 말린 히비스커스 꽃잎 차를 5분 동안 우려준다.

 

3. 믹서기에 찻물과 준비한 모든 재료를 넣고 곱게 갈아준다.

 

출처: http://realfoods.co.kr/view.php?ud=20220401000775&pg=24&ret=section