생활팁

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참치액으로 뚝딱 김밥

 

재료: 김밥김 2장, 밥 1공기, 달걀 2개, 햄, 단무지, 맛살, 우엉 2줄씩, 오이 1개, 미나리 50g, 당근 1/3개, 참치액과 참기름 각 1큰술씩, 통깨와 식용유 약간

 

1.당근은 채 썰고, 햄, 우엉, 맛살, 단무지, 오이는 길게 썰고, 미나리는 김밥김 길이로 썬다.

 

2. 팬에 식용유를 두르고 당근, 햄을 볶는다. 단무지와 오이는 물기를 뺀다.

 

3. 볼에 달걀을 풀고 참치액 1/2큰술을 넣어 섞는다.

 

4. 팬에 식용유를 두르고 참치액을 넣은 달걀물을 노릇하게 부쳐 채 썬다.

 

5. 밥에 참치액 1/2큰술, 참기름, 통깨를 뿌려 양념하고 식힌다.

 

6. 김밥김 위에 밥을 올리고 손질한 재료를 고루 올려 김밥을 만다.

 

출처: http://realfoods.co.kr/view.php?ud=20220502000676&pg=24&ret=section